Leckeria a la Janina

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Mittwoch, 16. Oktober 2013

Hamburger TIME




Hamburger Time:

Man Nehme:

2 Hamburger Brötchen aus dem Supermarkt

Diese tut man nachdem man die Frikadellen fertig hat im Ofen goldbraun aufbacken.

80 g Rinderhackleisch würzt man (Salz,Pfeffer,Knoblauch) und vermischt das Fleisch mit 10g Mehl zu einer Masse. Daraus formst du 2 flache, etwas dicke Blatten.

Das Fleisch brätst du mit 1 EL Öl an.

Bereitest vor was alles auf dein Burger drauf sein soll.

Ich nehme dafür:

Pro Hamburger:

1 Scheibe Schmelzkäse
Salat
Tomaten
Knoblauchsoße

Fleisch auf die aufgeschnittenen Hamburgerbrötchen legen mit den Belägen belegen und reinbeißen!




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