Leckeria a la Janina

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Mittwoch, 16. Oktober 2013

Döner im Teig überbacken mit Käse auf einem Tomatenspiegel


Ich war mal wieder türkisch einkaufen :)!
Du brauchst all die Dinge die nun kommen dafür




Du tust die Teigblätter raus für eine Person benötigt man ca. 5 Stück.

Du brätst das Fleisch an und tust vorher auf den Teigblättern Knoblauchsoße verteilen.
Fleisch drauf aufpassen muss noch gerollt werden!
Die Rolle rollen und an den Seiten umschlagen, VORSICHT das es nicht aufgeht!
 Nimmst am besten eine Aluschale legst die Röllchen drauf, belegst sie mit Käse deiner Wahl und tust sie würzen.
Ab in den Ofen ca. 15-20 Minuten
So nun tust du deinen Teller schon mal vorbereiten:

Tomatenspiegel drauf und Knobisoße wenn du auch so ein Knobifan bist :)

Die Röllchen drauf präsentieren und guten Hunger :)

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