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| Die guten alten Vanillienkipferl |
100 g Mehl
120 g Butter
20 g Stärke
50 g Puderzucker
120 g gemahlene Haselnüsse
1 Eigelb
1 Päckchen Vanillezucker
Alles zu einem Teig verarbeiten und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben
Anschließend zu kleinen Hörnchen formen und in den Ofen bei 180 Grad für 20 Minuten backen
Die noch heißen Vanillekipferl in Puderzucker wälzen und auskühlen lassen
LECKER!
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