Haselnussbrot

Zutaten:

250 g Roggenmehl
1 Packung Hefe
150 ml Wasser
3 EL Öl
80 gehackte/geröstete Haselnüsse

Lauwarmes Wasser mit Hefe vermischen und zu den restlichen Zutaten die in eine Schüssel gegeben wurden
hinzufügen. Zu einem Teig verarbeiten wieder eine halbe Stunde Heia machen lassen und bei 200 Grad für 45 backen lassen :)

Was ein Geschmack!