Die Vielfalt ist möglich mit einem Teig
Der Grundteig:
damit kannst du all die Sachen die unten sind machen
1 TL Zucker und zwei Hefewürfel mit 3 EL heißem Wasser auflösen und vermischen->10 Minuten stehen lassen
850 g Mehl
110 g Zucker
1 Vanillepulverpäckchen
1 TL Salz
500 g Wasser
280 g Milch
2 Eier
70 g flüssige Butter
5 EL Honig
zu einem Teig verarbeiten->ist zähflüssig
1 Stunde unter einem Handtuch ruhen lassen
Aufpassen wenn du den Teig genau nach der Menge machen in ein großes Gefäß tun da der Teig auf das Doppelte auf geht!
Nun geht es an die verschiedenen Sachen
Wenn du nur eine Sachen möchtest die Zutaten durch 5 oder 6 teilen ;)
Der Grundteig:
damit kannst du all die Sachen die unten sind machen
1 TL Zucker und zwei Hefewürfel mit 3 EL heißem Wasser auflösen und vermischen->10 Minuten stehen lassen
850 g Mehl
110 g Zucker
1 Vanillepulverpäckchen
1 TL Salz
500 g Wasser
280 g Milch
2 Eier
70 g flüssige Butter
5 EL Honig
zu einem Teig verarbeiten->ist zähflüssig
1 Stunde unter einem Handtuch ruhen lassen
Aufpassen wenn du den Teig genau nach der Menge machen in ein großes Gefäß tun da der Teig auf das Doppelte auf geht!
Nun geht es an die verschiedenen Sachen
Wenn du nur eine Sachen möchtest die Zutaten durch 5 oder 6 teilen ;)
Erdbeerstreusel-Amerikaner 2 EL auf ein Backblech geben und etwas verstreichen Erdbeeren in Streifen drauf geben Streußel drauf |
Puderzucker mit Zimt mischen Wasser drüber ACHTUNG das es dickflüssig ist :) |
Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel und Zimtzuckerguss Den nun wirklich restlichen Teig in eine Kuchenform geben, Pflaumen hineindrücken und Streusel drauf |
Nach dem backen den Zimtpuderzuckerguss drauf JAMMMMMMMMMMMMMMI! Gutes Gelingen :) |
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen